凯途城堡

Rive

朗格多克法定产区

葡萄品种

黑歌海娜, 神索, 西拉

橡木桶陈酿

口感

果味, 矿物感

酿造过程

夜间采摘,在葡萄园和酒窖进行了两次分拣。精选了神索、西拉和歌海娜,放血后在不锈钢桶中酿造,然后在酿造过2-3款白葡萄酒的橡木桶中陈酿18个月。

餐酒搭配

淡粉色的酒裙,完美的清澈度,带有淡淡的橙色。这款美味的桃红葡萄酒散发着复杂的白桃香气,并带有一丝樱桃和英国糖果的味道。在口感上,它酒体丰满,带有精致的酸度和一丝咸味,回味悠长,是一款细腻优雅的葡萄酒。

适宜作为餐前酒,或搭配小食,新鲜海虾,烤鲷鱼,蔬菜塔吉锅或草莓意式奶冻。

侍酒师建议

适饮温度

10-12°C

保存时限

2年

开瓶贴士

开瓶即饮

朗格多克法定产区

朗格多克整个产区受地中海典型气候和起伏地势的影响,季节性的炎热干燥非常严重。可以用不同地区的多样性和特殊性来定义主要的土壤气候群。

土壤种类繁多,主要由灌木丛和片岩土壤中的硬质石灰石组成,还包括朗格多克的河流带来的砾石。